Ray’s san francisco à tanger, réputé pour son ambiance inspirée des états-unis et sa cuisine variée, recherche un assistant manager de restaurant. ce poste exige un professionnel compétent, capable de gérer l’accueil des clients, le service, les commandes, et la mise en place, tout en étant multilingue et résidant à tanger.

lieu : tanger, maroc
type d’engagement : contrat à durée indéterminée (cdi), temps plein

responsabilités :

• accueillir les clients chaleureusement et gérer les réservations, en assurant un service fluide et professionnel.
• superviser et coordonner le service en salle pour garantir l’efficacité et la qualité du service.
• gérer les commandes de nourriture et de boissons, veillant à la précision et à la rapidité du service.
• organiser et préparer la salle avant l’ouverture et après la fermeture, en maintenant des normes élevées de propreté et d’organisation.
• former et motiver le personnel à fournir un service de haute qualité, en maintenant les standards du restaurant.

profil recherché :

• diplôme d’une école hôtelière avec au moins 2 ans d’expérience dans un rôle de gestion ou d’assistance de gestion dans la restauration.
• maîtrise impérative du français et de l’anglais, des compétences supplémentaires en d’autres langues seront un atout.
• résidence à tanger ou volonté de déménager.
• excellentes capacités de leadership, de communication, et d’organisation, avec une attention particulière au détail.
• forte capacité à gérer le stress et à résoudre les problèmes de manière efficace et créative.

nous offrons :

• un rôle clé dans l’un des restaurants les plus en vue de tanger.
• un environnement de travail dynamique avec des possibilités de développement professionnel.
• rémunération compétitive ajustée selon l’expérience et les qualifications.

ce poste est idéal pour un professionnel dynamique, organisé, et multilingue, cherchant à contribuer activement au succès de notre restaurant tout en amél