Nous recrutons pour notre hôtel un pizzaiolo sur la ville de marrakech.

missions :assurer la chaîne des opérations de fabrication de pizzas depuis l'approvisionnement jusqu'à la distribution.réaliser la fabrication et cuisson de pizzas au four à bois ou à gaz ou électrique.

Formation & expérience :bac+2 en restauration avec une expérience significative dans une fonction similaire.

compétences :optimiser les temps de moindre activité.organiser son travail en fonction des flux de clientèle.produire dans la stricte application des normes d'hygiène et la sécurité alimentaire.