Ray’s San Francisco à Tanger, renommé pour son ambiance inspirée des États-Unis et son cadre dynamique, est à la recherche d’un Chef de Salle expérimenté. Ce rôle est essentiel pour assurer la gestion efficace de la salle de notre restaurant et garantir une expérience client exceptionnelle.
Lieu : Tanger, MarocType d’engagement : Contrat à durée indéterminée (CDI), temps pleinResponsabilités :• Superviser et coordonner les activités du personnel de salle pour assurer un service fluide et de haute qualité.• Former et motiver l’équipe de salle, en veillant à l’adhésion aux standards de service et à l’efficacité opérationnelle.
• Gérer les réservations, l’accueil des clients, et l’assignation des tables de manière optimale.• Résoudre les éventuels problèmes ou plaintes des clients de manière professionnelle, en visant toujours à dépasser les attentes des clients.• Assurer le maintien des standards d’hygiène et de propreté dans la salle du restaurant.• Participer à la planification et à l’exécution des événements spéciaux et des promotions.Profil recherché :• Expérience prouvée en tant que Chef de Salle ou un poste similaire dans un restaurant de renom.
• Leadership affirmé avec une capacité avérée à diriger et motiver une équipe.• Excellentes compétences en communication et en gestion de la clientèle, capable de créer une ambiance accueillante pour les clients.• Forte capacité à gérer le stress et à prendre des décisions rapides en environnement dynamique.
• Attention au détail et passion pour le service d’excellence.Nous offrons :• La chance de travailler dans un des restaurants les plus en vue de Tanger.• Un environnement de travail stimulant et professionnel.• Des possibilités de développement de carrière et de formation continue.• Une rémunération attractive, adaptée à l’expérience et aux compétences.